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長野・小布施の栗

「ハイエンドショーに向けて元気を付けて下さい!」
そう言って、長野のK.Yさんが"小布施の栗"を送ってくれた。
箱を開けてみると、キラキラ輝く丸々とした栗が山ほど入っていた。

こんな大きい栗を見たのは生まれて初めてだ!
五穀豊穣に感謝する日本の秋祭りが、
脈々と続くのが納得出来るのである。

夕食には、胚芽米の栗ご飯を炊いて早速頂いた。
口の中でホクホクと膨らむようだ。
何より天然の甘みが自然である。
いい仕事が出来そうな予感がする。

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